La Cave de Brocéliande

Le rhum est une eau-de-vie produite à partir de la canne à sucre ou de sous-produits de l’industrie sucrière. Il est consommé blanc ou vieilli en fût (rhum vieux). Il prend alors une coloration ambrée plus ou moins foncée. En fonction de la matière première utilisée, il peut être appelé agricole…